三招轻松鉴别黑木耳优劣
05-10 23:18:19生活小常识
浏览次数:716次
标签:健康生活小常识,生活小常识大全,日常生活小常识,http://www.duosi8.com
三招轻松鉴别黑木耳优劣,
木耳又名黑木耳、云耳,木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,并可防治缺铁性贫血;另外,木耳中所含的维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。但是,目前市场上出售的木耳质量差别比较大,购买时可从眼看、手捏、口尝三个方面检验挑选:
1、眼看:每个朵面以乌黑有光泽、朵背略呈灰白色的为上等品,朵面萎黑,无光泽者为中等品,朵面灰色或褐色的下等品。
2、手捏:双手捧一把木耳,上下抖翻,若有干脆的响声,说明是干货,质量优,反之,说明货劣质次。也可以用手捏,若易捏碎,或手指放开后,朵片能很快恢复原状的,说明水分少,如果手指放开后,朵片恢复原状缓慢的说明水分较多。
3、口尝:取木耳一片,含在嘴里,口感纯正无异味,则说明品质优良。若有清香气,反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌匀,可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。
上一篇:电脑前不该放的东西有哪些?
《三招轻松鉴别黑木耳优劣》相关文章
- 三招轻松鉴别黑木耳优劣
- › 三招轻松鉴别黑木耳优劣
- 在百度中搜索相关文章:三招轻松鉴别黑木耳优劣
- 在谷歌中搜索相关文章:三招轻松鉴别黑木耳优劣
- 在soso中搜索相关文章:三招轻松鉴别黑木耳优劣
- 在搜狗中搜索相关文章:三招轻松鉴别黑木耳优劣
tag: 生活小常识,健康生活小常识,生活小常识大全,日常生活小常识,生活常识 - 生活小常识
最新文章
- · 电脑旁放杯热水可有效缓解眼睛不适等症状
- · 清洗瓜果蔬菜如何才算真正洗净呢
- · 如何鉴别鸡蛋的新鲜与好坏
- · 预防感冒小窍门
- · 衣服上常见污渍的去除方法
- · 丝绸衣服的洗晒方法
- · 让心情愉快的十种方法
- · 安全使用自动柜员机(ATM)
- · 新衣先用盐水洗
- · 洗衣粉使用不当的危害