大班综合：配菜肴

配菜肴

目标：1、欣赏中国的菜肴，了解我国过春节的风俗。

2、用多种方法制作菜肴，尝试配菜。

准备：PPT、各种自制的菜肴

过程：一、活动导入：

1、春节到，真热闹，团团圆圆过春节，你们知道我们过年的除夕夜要全家聚在一起吃饭，这叫什么饭？

2、你们家的年夜饭有哪些菜？味道怎样？

二、欣赏中国菜肴（PPT）

1、中国的菜品种很多，有冷盆、热炒、点心等，特别是中国的小吃很有名，外国朋友也很喜欢吃中国的菜。

2、请幼儿欣赏中国的菜肴：

（1）   你能看出这是什么菜吗？

（2）   你喜欢这些菜肴吗？为什么？

3、老师小结中国菜肴的特点。

三、幼儿尝试配菜

1、今天我们班要来许多客人，请小朋友准备一些可口的中国菜招待客人，做的菜要注意色香味，还有有营养。

2、幼儿配菜

3、幼儿介绍自己配的菜（菜名、营养等）

• 大班健康教案
• 大班艺术教案
• 大班科学教案
• 大班社会教案
• 大班语言教案
• 大班数学教案
• 大班整合教案
• 大班主题教案
• 大班半日活动
• 大班区域活动
• 大班英语教案
• 大班其他教案

• · 艺术综合活动——蛋的艺术
• · 大班综合活动:奇妙的房子
• · 大班综合开商店
• · 大班综合活动：各种各样的汽车
• · 综合活动《煮茶叶蛋》
• · 大班综合活动：我是安全小卫士
• · 综合活动名称：春游计划书
• · 小区里的标志
• · 大班主题活动《我是安全小卫士》之三经典
• · 大班:综合活动 快乐的小雨点

• · 骆驼和羊教案
• · 大班综合活动《美丽的花》
• · 综合活动：生日蛋糕的联想
• · 艺术综合活动——蛋的艺术
• · 大班主题活动《我是安全小卫士》之三经典
• · 大班综合活动：我是安全小卫士
• · 大班综合活动设计：救救地球
• · 大班综合活动＜线条变变变＞
• · 大班综合：会飞的塑料袋
• · 大班综合活动：文明江阴人