化学试卷：初中化学竞赛试题选萃（十）

［试题］

1．19xx年世界卫生组织确认，长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害，建议限制能导致人体摄入铝元素的各种应用。根据你的生活经验，这些受限制的应用可能包括：

（1）________________________________________________________

（2）________________________________________________________

（3）________________________________________________________

2．为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率，我国已执行食盐加碘的法规，制定了“碘盐”的国家标准。市售二级碘盐的商品包装上标明“配料：食盐、碘酸钾；氯化钠含量：94％；含碘量： 30 mg/kg”。

（1）碘酸钾是碘元素（符号I）呈+5价的含氧酸的钾盐（不含结晶水），其化学式是_________________________。

（2）在市售的二级碘盐中，碘酸钾的质量分数为______________；用1 kg碘酸钾可生产碘盐_______t。

（3）制造碘盐并不直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因可能是（选填下列列举原因的序号）_________________。

A．碘酸钾的价格较低，有利于减轻居民食用碘盐的经济负担

B．碘酸钾较易溶解于水，有利于碘盐生产操作和食用吸收

C．碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐生产、贮放、使用过程中减少碘的损失

［答案］

1．（1）铝制炊具和食品、饮料的包装材料

（2）用Al(OH)₃制备治疗胃酸过多的药物

（3）用KAl(SO₄)₂（明矾）净水或作油炸食品的添加剂

2．（1）KIO₃（2）5.06×10^-5 19.8（3）B、C

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